Sản phẩm tiêu đen rang xay của Thế Giới Gia Vị trước khi đến tay người tiêu dùng phải trải qua rất nhiều công đoạn. Vậy quy trình sản xuất tiêu đen rang xay như thế nào? Áp dụng những công nghệ nào? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu toàn bộ những công đoạn để tạo ra loại gia vị không thể thiếu của mỗi nhà.
Quy trình sản xuất tiêu đen rang xay của TheGioiGiaVi.vn
Bước 1: Thu hoạch hạt tiêu
Hạt tiêu sau khi thu hoạch được rửa sạch và đem phơi khô dưới ánh mặt trời để tạo ra hạt tiêu đen chất lượng cao nhằm đem đến cho người tiêu dùng sản phẩm tốt nhất!
Bước 2: Làm sạch hạt tiêu
Tiêu nguyên liệu được đưa vào máy làm sạch với công năng:
Tách bỏ toàn bộ tạp chất, bụi bẩn.
Tách đất, đá bám dính trên hạt tiêu.
Loại bỏ những hạt tiêu kém chất lượng.
Tách bỏ kim loại bám dính trên tiêu đen.
Đặc biệt, máy làm sạch này còn có khả năng phân tách hạt tiêu ra theo kích thước vô cùng hiệu quả. Loại máy này thường chỉ có ở những công ty chuyên sản xuất hạt tiêu xuất khẩu để đáp ứng 2 tiêu chí quan trọng: diệt khuẩn và loại bỏ kim loại mà các nước nhập khẩu trên thế giới rất chú trọng.
Nhờ vào điều này thành phẩm tiêu đen của TheGioiGiaVi.vn là sản phẩm sạch, diệt khuẩn hoàn toàn, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người dùng Việt Nam.
Bước 3: Phân loại tiêu đen
Hạt tiêu nguyên liệu sau khi làm sạch sẽ tiến hành vào bước phân loại, thông thường tiêu đen sẽ có nhiều kích cỡ từ 4 – 6mm. Tuy nhiên, hạt tiêu đen Thế Giới Gia Vị chọn lọc để cung cấp cho người tiêu dùng trong nước là những hạt tiêu có kích thước trên 5mm. Đây là những hạt tiêu đã chín với hàm lượng dưỡng chất cao nhất.
Bước 4: Rang thơm
Tiêu đen có kích thước trên 5mm sau khi được lựa chọn kỹ lưỡng, sẽ tiến hành rang ở nhiệt độ từ 170 độ C đến 200 độ C. Đây là công đoạn giúp diệt khuẩn triệt để cũng như khả năng dậy lên được hương thơm nồng nàn, đặc trưng nhất của tiêu đen.
Bước 5: Xay hạt tiêu
Tiêu đen sau khi rang thơm tiếp tục đưa vào máy xay, với độ mịn vừa phải, mùi vị thơm nồng nàn đáp ứng đúng tiêu chí của người tiêu dùng, góp phần tạo nên những món ăn ngon, đem đến nhiều lợi ích về sức khỏe.
Bước 6: Đóng gói bao bì
Tiêu đen rang xay khi thành phẩm được đưa vào dây chuyền đóng gói tự động hiện đại và khép kín. Bao bì đẹp mắt, quy cách đóng gói theo nhu cầu của khách hàng.
Trên đây là toàn bộ quy trình sản xuất tiêu đen rang xay chất lượng của Thế Giới Gia Vị cung cấp cho các công ty sản xuất gia vị, các nhà hàng, quán ăn, suất ăn công nghiệp và người tiêu dùng, tất cả sản phẩm đều cam kết 3 không (Không pha trộn tạp chất, không phụ gia, phẩm màu và không chất bảo quản), tạo ra sản phẩm tiêu tốt nhất, đảm bảo an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dùng.
Mọi thông tin về tiêu đen rang xay, quý khách vui lòng liên hệ:
Thế Giới Gia Vị – Đối tác tin cậy của bạn!
Địa chỉ: Chung cư Tây Thạnh, Đường C8, P. Tây Thạnh, TP Hồ Chí Minh
Website: https://thegioigiavi.vn
Hotline: 0901 486 486
Email: trinhcukien@gmail.com
