Bột hoa hồi hay còn được biết đến là bột hồi, bột đại hồi, bột giác hồi hương là một loại bột từ hoa hồi chuyên được dùng để tạo màu và tạo mùi cho các món ăn.
Bột hoa hồi hay còn được biết đến là bột hồi, bột đại hồi, bột giác hồi hương là một loại bột từ hoa hồi chuyên được dùng để tạo màu và tạo mùi cho các món ăn.